Description

Organoleptique

L’opinion du producteur:
Le millésime 2004, faiblement dosé et après 11 ans de maturation sur lies, exprime son magnifique équilibre entre puissance et délicatesse, souligné par une élégante fraicheur.
L’opinion du sommelier:
Le nez développe des notes très agréables de fruits blancs, légèrement confits, un bouquet de fleurs blanches et d’arômes de citrus avec un vif goût minéral.
Dégustation:
Lors de grandes occasions ou en toute intimité – un vin de célébration.