Description

Organoleptique

L’opinion du producteur:
Un assemblage de vins très riches de 3 différentes années. Une cuvée charnue et bien équilibrée, qui est restée sur lattes plus longtemps que prévu. Le résultat est très délicat.
L’opinion du sommelier:
une couleur d’un doré intense, un nez de pêches et de notes sucrées de pâtisserie. Des arômes très fruités avec des notes végétales.
Dégustation:
cette cuvée accompagne parfaitement des entrées élaborés à base de légumes ou de poisson, ainsi que des plats de viande blanche avec une sauce délicate. A éviter : les épices.